PASQUA 2017

ANTIPASTO

TAGLIATA DI SALUMI DELLA CANTINA,BRUSCHETTA CON TARTARE DI ANATRA,UOVA RIPIENE,FIORE DI ZUCCA PASTELLATO,VERDURA GRIGLIATA,INSALATA DI NERVETTI,TORTA SALATA DELLO CHEF,ASPARAGO LARDELLATO ALLA GRIGLIA

PRIMI

RISOTTO CON RADICCHIO,SPECK CROCCANTE E BRIE

RAVIOLONI ALL’AGNELLO AL BURRO E SALVIA

SORBETTO PASQUALE

SECONDI

AGNELLO ARROSTO CON PATATE SALTATE

CONTROFILETTO DI MANZO CON SALSA DI CIPOLLE ROSSE E MELE CON CAROTINE AL BURRO

DOLCE

TIRAMISU’ DELLA CASA

COLOMBA PASQUALE

AMARO,GRAPPA,CAFFE’

VINO

BONARDA OLTREPO’ PAVESE D.O.C.

€ 50 TUTTO COMPRESO            € 20 BAMBINI SOTTO I 10 ANNI

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