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Santo natale 2017

ANTIPASTO

TAGLIATA DI SALUMI DELLA CANTINA,PEPERONE GRIGLIATO,BRUSCHETTA CON TARTARE DI ANITRA,SALVIA PASTELLATA,INSALATA DI NERVETTI,BRIOSCINA SALATA AI FUNGHI PORCINI,ARANCINO DI RISO,INVOLTINO DI BRESAOLA E CAPRINO.

PRIMI

RISOTTO CASTAGNE E PORCINI

RAVIOLI ALLA RICOTTA FUME’ IN FONDUTA DI FORMAGGIO E VERZA CROCCANTE

SORBETTO ALL’UVA FRAGOLA

SECONDI

CAPPONE FARCITO ALLA FRUTTA SECCA

TAGLIATA DI MANZO AL CORTESE E BACCHE DI GINEPRO

DOLCE

CROSTATA DI FRUTTA FRESCA

PANETTONE E PANDORO ALLA CREMA CALDA DELLO CHEF

VINO

BONARDA OLTREPO’ PAVESE D.O.C.

€ 50 TUTTO COMPRESO

€ 20 BAMBINI SOTTO I 10 ANNI

Cenone di San Silvestro 2017

ANTIPASTI

TAGLIATA DI SALUMI DELLA CANTINA,CESTINO DI VERDURE PASTELLATO,MEDAGLIONE DI POLENTA CON RADICCHIO CARAMELLATO,QUICHE DI ASPARAGI MONOPORZIONE,VERDURA GRIGLIATA,BRUSCHETTA CON TARTARE DI ANITRA,INVOLTINI DI ZUCCHINE ALLA CREMA DI PROSCIUTTO

PRIMI

RISOTTO CON TALEGGIO,ZUCCHINE E PETALI DI MANDORLE TOSTATE AL PROFUMO DI TARTUFO

TAGLIATELLE CON RAGU’ DI CINGHIALE

SORBETTO DELLA CASA

SECONDO

FILETTO DI MANZO AL MELOGRANO

DOLCI

CROSTATA DI FRUTTA FRESCA

BISCIOLA TIEPIDA DELLA VALTELLINA

DOPO LA MEZZANOTTE………………

SALAME COTTO CON LENTICCHIE DEL BUON AUGURIO!!!

AMARO,GRAPPA,CAFFE’

VINO

CABERNET “VIGNE DEL SOLE”

                                                              € 80 TUTTO COMPRESO

                                                             € 25 BAMBINI SOTTO I 10 ANNI

DURANTE TUTTA LA SERATA CI SARA’ L’INTRATTENIMENTO MUSICALE ED IL BALLO CON PAKI ED UNA LOTTERIA CON RICCHI PREMI!!!!!

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